Viesse Consulting nasce dall’esperienza ultradecennale del Dott. Marco Valerio Sarti, Tecnologo Alimentare che, subito dopo la Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, inizia a collaborare con importanti realtà operanti in ambito consulenziale, attive su tutto il territorio nazionale, oltre ad attività di ricerca scientifica a livello internazionale. La grande passione per il settore agroalimentare diviene quindi, molto presto, espressione di un’elevata professionalità che rende oggi Viesse Consulting una della realtà di spicco in tema di consulenza alle aziende che operano specificatamente nel settore della ristorazione.
Viesse Consulting costituisce quindi oggi, il partner strategico ideale per tutte quelle aziende che scelgono l’efficienza affidando a terzi la gestione dei processi non-core non distogliendo pertanto preziose energie dal proprio business.