Inalca è la società del Gruppo Cremonini leader in Europa nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne, salumi e snack, con i marchi Inalca, Montana, Manzotin, Italia Alimentari, Fiorani e Ibis.
Nel 2018 ha registrato ricavi totali per oltre 2,04 miliardi di Euro. La società, con più di 6.800 dipendenti, ha 15 stabilimenti in Italia specializzati per tipologia di prodotto (produzione di carni bovine e area salumi, snack e gastronomia pronta), 27 piattaforme distributive e 4 stabilimenti all’estero, con una presenza importante in Russia e in vari paesi africani. Oltre il 40% del fatturato della produzione deriva dalle attività estere.
Inalca è il maggiore produttore di hamburger in Europa, con una capacità produttiva di oltre 100.000 ton di hamburger l’anno, e produce oltre 200 milioni di scatolette di carne.
