“Eletto Prodotto dell’Anno” è il Premio all’Innovazione, basato sul voto di oltre 12.000 consumatori, che permette alle aziende di conoscere l’opinione dei propri utenti, aiutandole a rispondere in modo sempre più puntuale alle loro esigenze. Da 30 anni più di 3,5 miliardi di consumatori in oltre 40 Paesi al mondo si fidano dei prodotti con il Logo Eletto Prodotto dell’Anno.
In questa selezione del mercato italiano, non poteva mancare Ponti che da oltre 150 anni si dedica con passione alla produzione di prodotti eccellenti mantenendo uno stretto legame con la tradizione e il territorio, e allo stesso tempo dimostrando grande capacità di innovazione, con prodotti che soddisfano i mutati gusti del consumatore moderno. Esempio di questa capacità di innovazione sono le Glasse Hot & Spicy. La sfida firmata Ponti è stata quella di arricchire la gamma delle Glasse all’Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti con spezie sfiziose ed esotiche: Zenzero, Curcuma e Peperoncino. Sviluppate in collaborazione con il gastronomo e storico della cucina Allan Bay, sono un perfetto esempio di meltin pot gastronomico, dove il sapore esotico delle spezie, tipiche di paesi lontani come India, Cina e Messico, si fonde con un baluardo della cucina made in Italy: l’Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti.
Glassa allo Zenzero: fruttato e rinfrescante, l’aroma dello zenzero esalta il gusto agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP in un perfetto equilibrio tra oriente e occidente. È perfetta con pesce alla griglia, crostacei e verdure crude;
Glassa alla Curcuma: la nota esotica della curcuma si fonde con il gusto agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. È perfetta con carni delicate, formaggi e verdure lessate;
Glassa al Peperoncino: la piccantezza del peperoncino si unisce al gusto agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. È perfetta su carni saporite, hamburger, patatine fritte e con il cioccolato fondente.
Innovative anche nel pack, le Glasse Hot&Spicy Ponti hanno un pratico ed elegante flacone in PET 100% riciclabile, dotato di un tappo dosatore che permette un’erogazione precisa del prodotto, per esaltare qualsiasi piatto con guarniture creative e gustose.
